Vi pendlar mellan semester- och jobbmode. Barnen har varit i Skåne hos mamma och pappa, och jag och Calle har haft två dagar med total dekadens på väl valda uteställen. Idag åker vi till Orust där vi ska kampera den här veckan, men undantag för mig som ska på snabbvisit i Köpenhamn för att kolla på Depeche Mode en sväng till.

I måndags var vi på Familjen. Calle åt råbiff, jag gnudis med bakad färskost och örtsallad.

I tisdags var vi på Unity. Crudo på någon fisk och tupp i cider till Calle, panzanella och grilled cheese till mig. Hallonkolatryffel till efterrätt.

I onsdags åt vi spaghetti bolognese.

I torsdags kom Viktor på middag och vi gjorde en stor panzanella på alla tomater vi köpte med oss hem från Tomatens Hus när vi var i Helsingborg.

I fredags var det ju midsommar. På kvällen bjöds vi på grillad, salviaspäckad aubergine, flankstek, bearnaisesås, ugnsrostad potatis och chimichurri.

I lördags gjorde vi pizza.

Idag är det söndag och ikväll äter vi spaghetti puttanesca.

Jag går egentligen inte på semester förrän i slutet av vecka 28, men efter den senaste tidens fina väder och lediga dagar har jag mentalt börjat släppa taget om vardagen. På tisdag har Clara skolavslutning, och efter det följer några veckor av oklara planer innan vi checkar ut på riktigt och åker på roadtrip till Bourgogne. Längtar.

I måndags gjorde vi en enkel linguine med pistagepesto, ugnsbakade tomater och mozzarella. Kallskuret till köttätarna, marinerade kidneybönor till mig.

I tisdags gjorde vi en enkel potatissallad signerad Tommy Myllymäki som vi åt med flankstek/vegbiff och jordgubbs– och rabarbersalsa.

I onsdags åt de andra resterna av flanksteken. Jag nöjde mig med te och macka efter yogan.

I torsdags hann vi knappt vända hemma innan vi skulle gå mot Haga och konsert med Claras kör. Jag och Sigge stannade till på Burgersson på väg dit och festade till det med varsin burgare. Pommes till Sigge, och deras galet goda green chili slaw till mig.

I fredags var Calle borta. Barnen beställda tacos, jag åt en egg salad sandwich.

I lördags grillade vi. Flankstek till Calle och barnen, Buffalo hot sauce-blomkålsspett till mig. Green chili slaw, pommes och bearnaisesås som tillbehör.

Idag är det söndag och vi ska strax ut med båten. När vi kommer tillbaka blir det något enkelt till middag, högst troligt en salad niçoise.

Sista rycket med sociala evenemang innan det börjar lugna ner sig? Jag tänker det. Knappast en vecka att skriva hem om, om man säger så haha. Har jag ens lagat mat förutom nu i helgen? Högst oklart… (Jo, lite har det blivit!)

I måndags gjorde vi vegobiff och rabarbersås, toppad med finhackad gräslök. Ris.

I tisdags var jag och Calle på quiz och åt burgare.

I onsdags var vi på studentfirande för mina två äldsta syskonbarn och det bjöds på en gigantisk buffé med allt från färskpotatissallad med rödlök och vinaigrette till kallskuret, oliver, baguette, ostar och allt därtill. Studenttårta till efterrätt, såklart.

I torsdags var jag på Operan och åt något lätt i pausen – wraps med portabello och rucola.

I fredags åt vi pizza.

I lördags åt vi vit sparris med mousselinsås.

Idag är det söndag och ikväll har vi ätit smashade potatisar med blue cheesesås, stjälkselleri, jalapenos och gräslök. Lövbiffspett/vegobiff och majskolvar som tillbehör.

Det har inte blivit mycket ordning med maten den här veckan. Inte för mig i alla fall, som varit i Stockholm tre dagar och sen åkte till Malmö för att hälsa på M & M. Nu tänker jag pusta ut och ser fram emot att gå ner i varv. Puh.

I måndags gjorde vi spaghetti bolognese toppad med parmesan.

I tisdags åt jag och E middag på Passepartout (innan vi gled iväg på livets bästa Depeche Mode-konsert på Friends Arena). Jag åt chèvre chaud, E tartar. Ostbricka till efterrätt.

I onsdags gick vi till något ganska tråkigt tapasställe nära hotellet. Jag beställde padrones, någon sallad, vitlöksfrästa champinjoner och vitlöksbröd.

I torsdags sladdade jag innanför dörren precis innan V kom på bort på middag. Vi skippade matlagningen och köpte hem vietnamesiskt istället.

I fredags kom vi till M & M i Malmö och de bjöd på skånsk sparris med parmesan, ugnsbakade tomater med mozzarella,  hummus, focaccia och en uppsjö av andra godsaker.

I lördags gjorde vi ramen och toppade med udonnudlar, pak choi, ägg, salladslök, svamp och tofu/fläskfärs. M gjorde även en sesam– och chilipaste som var hiskeligt god.

Idag är det söndag och vi var sent tillbaka i stan. Köpte sushi.

Vilken pangavslutning vi fick på den här veckan. Varmt, soligt och alldeles, alldeles underbart! Nu väntar en vecka med tre dagars konferens i Stockholm (men jag balanserar upp det genom att gå på Depeche Mode på tisdag, hurra vad kul det ska bli!) och sen tänker jag att det ska lugna ner sig med jobberiet. Maten har varit lite upp och ner den här veckan men vi har ätit ändå. Exakt vad finns samlat nedan.

I måndags var jag i Jönköping med jobbet och på kvällen åt jag och min kollega middag ute. Mycket var stängt men vi landade på Tortellini och åt varsin pizza och drack rosé.

I tisdags kom jag hem sent så de andra åt innan mig och jag nöjde mig med fil och några knäckemackor med ett tjockt lager mandelsmör.

I onsdags köpte vi hem burgare precis innan vi åkte till landet.

I torsdags grillade de andra flap steak och jag en vegbiff som vi åt med rucola, soltorkade tomater och ugnsrostad potatis. Smaksatt crème fraiche (den med tomat och basilika är favoriten!) som tillbehör.

I fredags åt vi pizza.

I lördags åt vi lax/citronmarinerad tofu med nypotatis (årets första!) och en kall sås med majonnäs, gräddfil, citron och dill. Bibbi hade även gjort en grillad gemsallad som toppades med brynt smör och hasselnötter. Till efterrätt åt vi rabarberpaj.

Idag är det söndag och vi har haft picknick vid Odinsplatsen. Barnen åt hamburgare, jag och Calle köpte varsin burrito från Tomtoms.

Vilken helg! Total energipåfyllnad (och en del bubbel haha). Picknick i fredags kväll, i lördags var det Göteborgsvarvet och vi traskade igenom stan och satte oss uppe vid Skansen Kronan och tog det lugnt innan vi gick hem och förberedde middagen. Idag har vi haft en fin dag på Liseberg och Clara har sprungit omkring och varit överlycklig med sin BFF. Tack livet för de här dagarna. Vad vi har ätit finns samlad nedan, som vanligt.

I måndags gjorde vi BLT med marinerad portobellosvamp.

I tisdags åt vi spaghetti carbonara (eller papponara som den kallas här hemma…)

I onsdags värmde jag på en bit vegofärspaj som jag hittade i frysen efter yogan. De andra åt sushi på väg till Claras kör.

I torsdags var Calle borta med jobbet så jag och barnen traskade till Burgersson och åt varsin burgare i solen på deras uteservering.

I fredags hade vi picknick i Vasaparken. Till barnen hämtade vi pokébowls, till oss hämtade vi pizza från Cyrano. Jordgubbar till efterrätt.

I lördags kom min bror med familj över på middag och vi bjöd på thaicos.

Idag är det söndag och ikväll har vi ätit vår tunna, goda pizza toppad med bland annat inlagd paprika, jalapenos och mozzarella.

Det har varit en vecka där jag tyvärr mest fokuserat på saker som irriterat mig (dåliga möten, ständiga orkanvindar i den här stan – som att det dessutom är lönt att irritera sig på haha – och lite för mycket att göra på jobbet) men det har också funnits riktigt bra saker, som till exempel återupptäckten av en gammal Soundgardenlåt som jag verkligen tycker om, att yogapasset i onsdags var superbra och att jag helt oplanerat bestämde mig för att logga ut vid lunch. Maten då? Helt ok givet förutsättningarna.

I måndags åt vi chili con carne som vi åt med gräddfil, riven cheddar och färsk koriander.

I tisdags gjorde vi potatis– och svamptacos som vi toppade med majs, fetaost och jalapenos.

I onsdags åt de andra carbonara, jag åt nudlar när jag kom hem från yogan.

I torsdags plockade vi fram paninigrillen och gjorde grillade mackor med kronärtskocka, parmesan och prästost som vi åt med en stor sallad. Chardonnay från Jura i glasen.

I fredags var det bara jag och Sigge hemma så vi hämtade hem poké bowls.

I lördags åt vi bakad potatis med chilismör, gräddfil och grönsaksröra.

Idag är det söndag och ikväll har vi ätit gazpacho med vitlöksbröd och minimozzarella (och coppa till de som äter det).

Glad valborg! Här är det sol och kalla vindar, men efter middagen ska vi ta oss en sväng till Kolhättan och lyssna på kören och titta på brasan. Det är alldeles strax dags för drink här, men först – sammanfattning av veckans middagar.

I måndags gjorde Calle raggmunkar som vi åt med rårörda lingon och marinerade kikärter. De andra hade även bacon till.

I tisdags åt de andra carbonara, jag var hos tandläkaren och åt nudlar när jag kom hem.

I onsdags var jag på konferens på Gullmarsstrand och på kvällen åt vi tvårätters middag. Ljuvlig  vit sparris med getostkräm och örter till förrätt, bakad spetskål med misomajonnäs och linser till varmrätt.

I torsdags kom jag hem lagom till middagen så Calle hade ordnat västerbottenpaj med sallad till mig, och han och barnen åt räkor med baguette och majonnäs.

I fredags åt vi pizza.

I lördags fyllde jag år och hade kalas på landet. Vi bjöd på en potatissallad med pesto, blomkål och kronärtskocka, flapstek/vegbiff och en kall sås med citron och ramslök.

Idag är det söndag och ikväll ska vi äta en stor laddning glasnudelsallad som vi äter med marinerad och grillad tofu och kyckling.

Igår traskade vi hem genom ett vårljummet Göteborg, idag vaknade vi till regn. Väderprognosen lovar dock uppehåll i eftermiddag så då har vi tänkt ta oss till Liseberg för årets första besök. Alltid efterlängtat! Fram tills dess ska jag försöka förbereda lite mat inför veckan som kommer. Vad vi har ätit den här veckan finns samlat nedan.

I måndags var jag och Calle på quiz med J och åt pizza.

I tisdags åt de andra korv stroganoff, men jag var inte speciellt hungrig och nöjde mig med hummus och varma pitabröd.

I onsdags var Calle och Clara på kören (och åt som vanligt sushi innan) men jag och Sigge slog till på en stor laddning tomat- och mozzarellasallad som vi åt med lite baguette vid sidan av.

I torsdags kom V över på middag och vi åt tomatfritters med en stor grönsallad (med en krämig dijondressing på yoghurt, majonnäs och dijonsenap, prova det – supergott!) och nybakat focaccia med oliver.

I fredags gick vi till Familjen och åt middag. Flankstek till barnen, råbiff till Calle och jag åt friterade gnocchi med blomkål.

I lördags var vi hemma hos vänner och åt pizza.

Idag är det söndag och ikväll ska vi gå på Liseberg så högst troligt blir det middag på Tyrolen, och högst troligt innebär det wienerkorv till barnen, någon annan tysk korv till Calle och flammkuchen till mig. Älskar på Tyrolen!

Hemma i stan igen efter mer än en vecka på vift! Jag rivstartade med att tvätta mina kostymbyxor i ull i 40 graders varme (OBS handtvätt, TOPPEN) och inväntar nu att de ska torka för att se om de går att använda igen. Hur som helst, det är solsken och varmt, och snart kommer J hit och äter middag med oss. Hurra! Veckans middagar finns samlade nedan.

I måndags var det ju annandag påsk och vi åt burritos. Fyllde gjorde vi med vegofärs, grönsaker, picklad rödkål, creamed corn och gräddfil.

I tisdags åt de andra ugnsrostad potatis, flankstek och bearnaisesås. Jag kom hem sent och letade fram hummus och pitabröd.

I onsdags gjorde vi pasta puttanesca.

I torsdags åt vi tagliata, med entrecôte till de andra och vegbiff till mig.

I fredags var jag i stan för att gå på Starwars in Concert – The Empire Strikes Back och innan det började åt jag pizza på Beerista tillsammans med J.

I lördags gjorde vi gyozas, några fyllda med fläskfärs och räkor, några fyllda med tofu, svamp och kål. Smaksatte gjorde vi med japansk soja, ingefära, vitlök och chili. Grape- och avokadosallad som tillbehör.

Idag är det söndag och ikväll ska vi äta puylinser med aubergine, tomat och yoghurt. Citronfocaccia som tillbehör.