Idag är det sista dagen på sommarlovet (för i alla fall Sigge, Clara börjar några dagar senare) och det är stora fixardagen här hemma. Jag har satt en deg för att baka formbröd, och så har barnen beställt både bagels och piroger. En fullspäckad dag, som ni hör.

I måndags ville Clara ha tomatsoppa. Som tillbehör gjorde jag en filmjölkslimpa som barnen rynkade på näsan åt eftersom jag mosade ner en banan som sett sina bästa dagar, haha. Jag tyckte om den i alla fall… Soppan toppade vi med mozzarella och massor av basilika.

I tisdags hade vi en efterlängtad MBT här och det var så mycket god mat! Paj med brie och tomater, långbakad kål på bönröra, zucchinibiffar med limeyoghurt, stora vita bönor med brynt smör och salvia, pinsa med crème fraiche, svamp och västerbottensost och sotad gurka med dillyoghurt. Till efterrätt serverades det brownie-cookies och chokladkräm med kanderade nötter. Ingen gick hungrig hem, som ni hör.

I onsdags var vi på ettårskalas för BB, och på kvällen svängde vi inom thairestaurangen och köpte med oss mat hem.

I torsdags kom Calle hem igen på kvällen var det så varmt att vi kunde sitta ute och äta. Ljuvligt! Jag gjorde en pasta alla norma som vi toppade med smulad vitost, i brist på ricotta salata. Ljuvligt gott!

I fredags åt vi pizza.

I lördags tinade vi en flankstek som vi hittade i frysen, och den stekte Calle på med vitlök och rosmarin. Som vegetariskt alternativ hade jag en vegetarisk biff, och till det hela gjorde vi bakad potatis med en stor klick chilismör, och vi hade även en cole slaw till.

Idag är det söndag och det är säsongspremiär för våra söndagsmiddagar. Vi ska bjuda på en citronrisotto med brynt salviasmör, och till det ska vi ha kallskuret och en focaccia med oliver och rosmarin.

Det är sensommar, det märks. Lite mörkare på kvällarna. Lite svalare. Tankarna börjar vandra förbi ledighet, mot vardagen igen. Men hos oss är det allt annat än vardag just nu, för i morse lämnade vi Calle på flygplatsen. Senare idag landar han i Toronto där han ska titta på Rush, vårt, får man väl ändå kalla det numera, husband. Vi andra håller ställningarna här hemma och kramar ut det sista av den här helgen innan det är dags för årets sista, hela sommarlovsvecka. Vad vi har ätit finns samlat nedan, som vanligt på söndagar.

I måndags gjorde vi en vegetarisk lasagne med keso och pesto. En kall vitlöks– och parmesansås och grönsallad som tillbehör.

I tisdags åt vi en köttfärs– och kantarellpaj med dijondressade vaxbönor.

I onsdags gjorde vi en kreolsk gryta – en vanlig med fläskfilé och kryddig korv till de andra, en vegetarisk variant till mig.

I torsdags åt vi rester – något festade till det med lasagne, någon annan med paj.

I fredags gjorde vi pizza.

I lördags gjorde vi pad thai på Murrikkan. Så vansinnigt gott!

Idag är det söndag och jag och kidsen ska äta ramen.

Sista semesterveckan har passerat, även om känslan av ledighet dröjer sig kvar ändå. Vi är på landet veckan ut, så verkligheten får snällt dröja ett litet tag till. Veckans middagar har ni samlade nedan. För ovanlighetens skull på en måndag.

I måndags grillade vi flankstek/tofu som vi åt med smashade potatisar, vattenmelonsallad med pistagenötter och vispad fetaostkräm.

I tisdags gjorde Calle linguine vongole, till barnens förtjusning. Jag gjorde en egen variant med vongolinipasta, chili, olivolja och pecorino.

I onsdags blev vi bjudna på pizza.

I torsdags grillade vi ryggbiff/vegobiff som vi åt med patatas bravas, aioli, vitlöksfrästa champinjoner och padrones.

I fredags åt de andra fiskspett med potatis och aioli, men jag festade till det med en kantarellsmörgås med riven västerbottensost och en skvätt grädde.

I lördags gjorde vi en stor laddning kantarellpasta med västerbottensost och slätbladig persilja.

I söndags åt vi sen middag eftersom vi hade vänner över på drink. Broccoligratäng med småtomater, och en stor grönsallad till.

Tredje semesterveckan har bjudit på en avstickare till Malmö, och vi har njutit av en massa goda ostar, restaurangbesök, grymma drinkar och framför allt härligt häng. Vad vi har ätit finns samlat nedan.

I måndags blev vi bjudna på chicken wing bonanza! Sommarens projekt. Den här gången var det en friterad variant, och med blomkål för mig som inte äter kyckling. Ranch– och bluecheesedressing, selleri och jalapenos som tillbehör.

I tisdags kom vi ner till Malmö för några dagars häng och på till middag dukade vi upp en stor ost– och charkbricka. Kex, grön tomatmarmelad och oliver som tillbehör.

I onsdags grillade vi. Marinerad flankstek, spetskål, sötpotatis och bifftomater hamnade på grillen. Förutom det hade vi även en turkisk yoghurtröra med rivna morötter, och krossade potatisar i ugnen.

I torsdags var vi på Cantin och alla åt lite av de var sugna på. Jag, Calle och barnen siktade in oss på Gaijin Izakaya och beställde in dirty fries med någon god krydda, koriander, picklad chili och chilisås, gurksallad med sojasås, en sallad med padrones och chicken wings till de som gillar kyckling. Supergott.

I fredags åt vi pizza.

I lördags slängde vi ihop en stor plåt med nachos som vi toppade med cheddar– & mozzarellaost. Efter att osten smält öste vi på med svarta bönor, tomatillosalsa, ostsås, guacamole och grönsaker.

Igår var det söndag och vi åt en ljummen pastasallad som toppades med flagad mandel, burrata och hyvlad parmesan.

Årets lugnaste vecka har passerat. Eller ja, lugn och lugn – Calle bygger ett trädäck och har fullt upp med det, men i pauserna har vi åkt till Delsjön och badat, vilat i hängmattan och funderat på kvällens middagsplaner. Lite mana mana, med andra ord.

I måndags gjorde vi tacobowls som vi fyllde med bönröra med chipotle, majssallad, guacamole och strimlad rödkål. Lila majstortillas som tillbehör.

I tisdags firade vi vår fjortonde bröllopsdag (!) genom att gå till Faccia Grassa och äta middag. Jag åt ostbricka med knäcke och marmelad, Clara slog till på en rigatoni med tomatsås, stratchiatella och konfiterade tomater, Calle någon pasta med havskräftor och kammusslor och Sigge åt sin specialare med smör och parmesan.

I onsdags gjorde vi Balkanburgare som vi åt i pitabröd med ajvar, fluffig vitlökssås och en syrlig sallad med paprika, tomat, lök och riven feta. Hemmagjord salt karamellglass till efterrätt, som var vansinnigt god!

I torsdags åt vi en rödbetssallad med friterad getost och valnötter.

I fredags åt vi pizza.

I lördags gjorde vi orecchiette med svamp, timjan och en skvätt grädde.

Idag är det söndag och ikväll ska vi på födelsedagsmiddag i Långedrag. Vad det bjuds på vet jag inte, men det är alldeles säkert vansinnigt gott, som alltid när man är hemma hos J/J.

Vår första semestervecka har varit en skön sådan, och igår landade vi hemma i stan igen efter några dagar på vift. Nu ska vi göra ingenting alls i några dagar innan vi får se vart nästa äventyr bär oss. Mat har vi i alla fall ätit, och vad kan ni se nedan.

I måndags gjorde vi en stor laddning caesarsallad (den här dressingen är toppen).

I tisdags var det sex vuxna och lika många barn som åt middag tillsammans när Z Scout hängde i Hyssna så vi gjorde tacos till gänget. Millas supergoda chokladmuffins till dessert!

I onsdags blev det, enligt Hyssnatradition, raclette. Med alla möjliga tillbehör – kokt potatis, tunt skivad ryggbiff, vit sparris, syltlök och cornichons, för att nämna några.

I torsdags var vi hemma igen och gjorde pizza.

I fredags gjorde Emma sin goda fredagspasta med tomat, babyspenat, chilistekta räkor/kronärtskocka och parmesan.

I lördags åt vi risoni med getost och gremolata – en klassiker i den här familjen.

Igår var det söndag och efter en fullspäckad vecka landade vi i stan igen. Till middag åt vi färsk strozzapreti arrabiata med ett stort lager riven parmesan på toppen.

Hej, söndag! Och imorgon ska jag inte gå upp tidigt, hur skönt ska inte det bli? Sista veckan innan semestern åt vi en massa gott, så spana in nedan – som vanligt på söndagar.

I måndags gjorde vi bakad potatis som vi åt med chilismör och pappas legymsallad.

I tisdags åt vi vegetariska vårrullar med sötsur sås, ris och en asiatisk kålsallad.

I onsdags svängde vi inom Chop Chop på väg hem från Skåne.

I torsdags gjorde vi pappardelle med en gräddig tomatsås med citron och burrata.

I fredags åt vi pizza.

I lördags åt vi bao buns med tofu, picklad rödlök, yuzumajonnäs och gochujangmarinerad gurka. Praliner från Berzelii Choklad till efterrätt.

Idag är det söndag och ikväll ordnar Calle med chicken wing bonanza. Tre olika varianter med kyckling, en vegetarisk på tzay. Som tillbehör har vi blue cheese dressing och selleri såklart, och förutom det även en Mac n cheese.

Trots värmeböljan har vi lyckats peta i oss lite mat. Vi startade upp veckan med att hälsa på farmorn på Orust och avslutar den med middag på Champagnebaren ikväll. Det ska bli mysigt! Vad vi har ätit finns samlat nedan, som vanligt på fredagar.

I måndags kom vi upp ganska sent till landet och vi orkade inte laga middag så vi köpte hem pizza och falafel.

I tisdags hade Clara beställt råstekt potatis– och purjolöksröra med grillade nötfärsbiffar/vegobiffar och vitöksfärskost.

I onsdags hade vi vänner över på drink, och eftersom vi hade ganska matiga tilltugg nöjde vi oss med varsin bit västerbottenpaj till middag.

I torsdags blev det plock! Focaccia, kallskuret, ostar, marinerade kronärtskockor, pastasallad och oliver.

I fredags åt vi pizza.

I lördags beställde vi hem sushi.

Idag är det söndag och ikväll äter jag och Calle söndagsmiddag på Champagnebaren. Barnen är hemma och mormor och morfar och äter spaghetti med morfars köttfärssås.

Nu är det sommarlov! För barnen i alla fall, och så pepp vi är på en måndag morgon imorgon där vi INTE måste hetsa upp och stressa iväg till skolan. Halleluja. Vad vi har ätit i veckan? Kolla nedan så får du se.

I måndags plockade vi fram vår lillgrill och gjorde (vego-) cevapcici. De åt vi med en enkel bulgursallad med salladslök, fetaost och paprika. Vitlöksyoghurt som tillbehör.

I tisdags plockade vi fram tomatsås från frysen och åt spaghetti puttanesca med extra mycket kapris, svarta oliver och mozzarella.

I onsdags var Clara och Calle borta på skolresa i Stocholm hela dagen! Jag och Sigge åt potatisvåfflor som vi toppade med gräddfil, fint hackad rödlök och riven västerbottensost.

I torsdags gjorde Calle linguine vongole, till barnens stora lycka. Istället för musslor hade jag marinerade kronärtskockor i min.

I fredags var det skolavslutning, men det var också fredag vilket såklart betyder pizza.

I lördags gjorde Calle en stor laddning pulled pork i slowcookern (passande eftersom det ösregnade prick hela dagen) och jag gjorde refried beans. Som tillbehör hade vi picklad rödlök, gräddfil och riven cheddar.

Idag är det söndag och ikväll har vi ätit gyozas.

Vi åt ju saker förra veckan också! Kolla in vad nedan.

I måndags gjorde vi en stor laddning chili con (vego) carne som blev väldigt, väldigt god. Som tillbehör hade vi ris, tärnad avokado, smulad oriental white cheese (min senaste besatthet – perfekt istället för quesa Fresca som inte går att få tag på här) och tortillachips.

I tisdags åt vi en bönröra med chipotle och koriander. Den stoppade vi ner i mjuka tortillabröd och toppade med färsk jalapeno, gräddfil och koriander.

I onsdags gjorde vi en bulgursallad som vi åt med tzatziki och vegetariska biffar.

I torsdags gjorde vi en supergod pasta! Orecchiette med gul zucchini, citron och pinjenötter.

I fredags åt vi pizza.

I lördags var det ju nationaldagen och medan två av fem i sällskapet glatt mumsade i sig räkor gjorde jag och barnen en pasta med blandade primörer och parmesan.

Idag är det söndag och ikväll äter vi söndagsmiddag hos V&S. Oklart vad vi kommer äta men det ryktas om någon form av grill.