Fredagar är min pluggdag, men idag har det snarare varit min förbereda-kalas-och baka-bröd-och-plugga-samtidigt-dag. Och så har jag förberett en alldeles för stark Bloody Maria, köpt ost i stora lass, hämtat Clara på föris och nu sitter vi här båda med en kopp te, ett glas bubbelvatten och fredagsgodis. Clara slog till på en pralin med passionsfrukt, jag på en med ädelost.
Helgtips? Jag har inte så många på lager men Yotam Ottolenghis oktoberrecept (kolla in hans schupfnudeln med brynt smör och vallmofrön) ser som vanligt spännande ut.
Och just det, det här är kanske gammal skåpmat för er som kollar på tv lite mer än vad jag gör, men den senaste säsongen av Landgång tycker jag är fantastiskt bra!
Nej, nu tänker jag logga ut och fira helg. Hoppas att ni får några riktigt sköna lediga dagar, vänner! Vi hörs snart igen.
Torsdag kväll, barnen har somnat och jag ska snart lägga mig raklång på soffan och titta på de nya avsnitten av Tupp, Timjan och Tårta men först ska jag svepa en drink och leta efter något riktigt gott att laga till helgen. Imorgon har vi pizzafredag hemma, men på lördag morgon packar vi in oss i bilen och åker till landet. Den här helgen är det skördefest på Orust (eller rättare sagt i hela Västra Götaland) men vi får nog se om vi tar oss ut någonstans. Väderprognosen ser ut att vara väldigt mycket höst (och då pratar vi inte de fina, krispiga höstdagarna utan snarare de med skyfall och grå himmel) men det gör inte så mycket. Att skrota omkring inomhus är fint det med.
Men hörni, innan jag stänger ner här tänkte jag skicka med några lästips inför helgen. Den här artikeln i New York Times följer ett gäng olika familjer runt om i världen när de äter vardagsmat. Spännande att se vad just vardagsmat kan vara i till exempel New Delhi, Paris och Riyadh, och i The Guardian har en av mina favoritkockar, Yotam Ottolenghi, delat med sig av några annorlunda potatisrecept. Som en bonus – firar ni Rosh Hashanah har Epicurious några recept som ser spännande ut. Hoppas ni får en fin helg, vänner. Vi hörs snart igen!
Fredag är alltid fredag, men den senaste tiden har torsdagar börjat segla upp som veckans favoritdag. Vi hämtar grönsaker vi beställt på REKO (och denna gången även honung och TRATTKANTARELLER) och om barnen somnar i någorlunda tid blandar vi en drink, pratar om allt och inget och lyssnar på musik. Igår var just en sådan kväll, och idag är det fredag och helg på intåg. Jag startar alltid fredagmorgonen på gymet med veckans sista yogapass, sen lämnar jag (och Sigge) Clara på föris och går sedan till Coop Avenyn och köper något extra gott till frukost. Vanemänniska? Förstår inte vad du pratar om…
Jag har haft en ganska tung vecka så jag längtar efter att koppla ner och koppla av. Jag har jobbat mina timmar, lämnat in min första deluppgift i kursen jag läser och är minst sagt redo för helg. Jag och Sigge ska ner till Saluhallen eftersom jag är ohemult sugen på att äta Mont D’or och ikväll blir det pizza hemma. Imorgon åker vi till landet och förbereder inför hösten. Det ryktas om 18 grader och sol så kanske får vi till årets sista drink på trädäcket? Vi håller tummarna.
PS. Kan tipsa om rolig helgläsning – den här artikeln där kockar beskriver vilken mat de inte står ut med. Citatet “It’s watery, rock hard and brittle and gets stuck in your teeth. If I was on a desert island, I’d starve.” fick mig att skratta högt. Haha! DS.
PS 2. Om du känner dig riktigt deppig och har ett intresse för amerikansk politik kan du kolla in Sean Spicer och hans träskgröna puffy shirt OCH hans salsadans i amerikanska varianten av Let’s Dance. Helt. Ohanterbart. Roligt. DS 2.
Vad livet förändras, ändå. Jag ramlade över några gamla meddelanden som jag skickat till en vän från förr. 2009. Tio år sedan (eller hundra, ingen vet säkert). Jag var i NYC, hon var i Sverige och livet var inte som det är nu. Det var på den tiden ingen hade barn, man dansade natten lång som om det inte fanns en morgondag och spontanitet inte var ett ord som samlade damm i garderoben. Det var på den tiden vi inte var ensamma kvar i stan, den tiden då man möttes upp efter jobbet för en drink. Eller tre. Sen kom Den Stora Förändringen. Barn föddes, hus köptes och några vänner började prioritera sömn framför häng. Och vi?
Vi fick också barn. Vi stannade kvar i stan.
Äldre, absolut. Klokare (kanske). Inte så mycket dans som om det inte fanns en morgondag. Mer landet, yoga och en ständig släng av att ostigt nog vilja ta tillvara på livet. Det är kanske det som blev den trots allt ganska fina insikten efter den oändligt sorgliga verkligheten av att ha haft en svärfar med ALS. Skit lite mer i saker, gör lite mer roligt. Ta tillvara på precis alla stunder. Det är skitjobbigt ibland, livet, men det är väldigt fint att sitta i pyjamas i soffan och lyssna på musik, prata om framtiden och dricka drinkar med han på bilden ovan. Min partner in crime sedan 2006. Det bästa som finns, faktiskt.
Hoppas att ni får en fin helg, vänner. Vi ska ha pizzafredag med vänner, åka på snabbvisit till mamma, pappa och Nelson i Skåne, öppna en flaska bubbel och äta en massa gott. Vi hörs!
Sista helgen innan vi åkte hem från USA var det Labor Day, den officiella avslutningen på sommaren. Vårt långa, fina sommarlov är över och på måndag börjar Calle på sitt nya uppdrag och Clara ska tillbaka till föris. Jag och Sigge smygstartar med en ledig dag innan min jobbvardag tar vid igen. Vilken fin sommar vi har haft! Lång, lång, lång och varm. Tack för det, livet (och vädergudarna).
De sista skälvande dagarna med värme på semestern spenderade vi på stranden Elm Beach där vi hade picknick. Sigge smakade på sand, Clara badade och vi andra drack vin och åt ost, och vissa fick dessutom feeling och spelade badminton.
Nu laddar vi om inför hösten, min absoluta favoritårstid. Hejdå, sommaren! Tack för alla fina minnen. Vi ses nästa år!
Igår packade vi in kidsen i bilen och körde ner till Manhattan. Vi har haft lite olika planer för att besöka stan (åka till Bushwick och bara hänga i Brooklyn, ta färjan från Weehawken, åka PATH från Hoboken) men till slut landade vi i att köra ner och hålla oss i de delar vi tycker allra bäst om. Vi rattade igenom Holland Tunnel och hade bokat parkering på Mercer St (för typ 20 USD för en dag, helt galet billigt) och från där traskade vi till Washington Sq Park som ligger precis i närheten. Det här området har alltid varit en av mina favoritoaser i stan och åker man med kids är det perfekt. Massor med gröna plättar att hänga på, en fontän man kan bada i och flertalet fina lekplatser.
Vi mötte upp en kär gammal vän som bor i stan och hade picknick. Banh Mi och sommarrullar från Saigon Shack, solsken och lätt vind. En inte så tråkig lunch, om man säger så #lifegoalz
Efter det spatserade vi upp till Union Sq och vidare upp mot Eataly där vi köpte fika i form av oliver och kallskuret. Eataly var sig likt. Jättefint, jättedyrt och jättemycket folk (men alltid värt ett besök).
Innan vi åkte hemåt gick vi ner till Murray’s Cheese på Bleecker St för att bunkra godsaker att ta med hem. Lyckan, alltså. Vi åt varsin pizza slice på Joe’s Pizza innan vi hämtade ut bilen och körde hemåt. Efter att ha kommit två kvarter på en timme lyckades vi äntligen ta oss igenom Holland Tunnel och sladdade in på uppfarten hos Alex och Adam strax efter klockan nio.
Den där stan, alltså, som man på något sätt både älskar och blir ofantligt trött på. Vi har varit där så många gånger att jag tappat räkningen, men aldrig slutar jag häpna över hur den där jättestan fungerar och liksom lever sitt eget liv. Det är fint att komma tillbaka med jämna mellanrum men det är om möjligt ännu skönare att åka därifrån. Haha. (Ja, vi har blivit gamla…)
Nu ska vi äta frukost innan vi ska ha en välbehövligt lugn dag vid poolen. Jag hoppas ni får en riktigt fin helg, vänner. Vi ska kramar ur det sista av vår resa, av sommarvärmen och av vår semester för snart bär det av hemåt mot verkligheten igen. Vi hörs!
När vi är här känns det ibland som att vi aldrig har varit härifrån. Lika säkert som att det vankas pizzafredag hos oss när vi är hemma är att vi följer med Alex och Adam till deras lokala Farmers Market på fredagar. Den lilla byn Hawley ligger ungefär trettio minuter härifrån och på fredagar bunkrar vi grönsaker, challahbröd, ägg och nästan bäst av allt – alldeles nyskördade, saftiga persikor.
Mot glassen…
Idag är det lördag och vi har inte riktigt bestämt vad vi ska hitta på. Poolen, lunch i Milford, ingen vet säkert. Hoppas ni får en fin helg!
Den här dagen har jag och kidsen packat, tömt kylskåpet, slängt sopor, letat upp en telefonladdare och allt annat man gör innan man ska ut och resa. Vi landar på Newark imorgon eftermiddag och kör sedan två timmar norrut mot the Ponocos där våra vänner har sitt sommarställe. Vi har gjort den här resan flera gånger innan, både som två och tre, men den här gången är det första gången som fyra. Sigge ska få träffa Alex och Adam för första gången, några av våra närmsta (och äldsta) vänner som hängt med oss genom bröllop, nattklubbar, matäventyr, resor, fyllor, sorg, glädje och julfirande. För oss är det alltid som att komma hem när vi kommer dit.
Nu väntar två veckor med poolhäng, Brooklynbesök, matlagning, Alexandras frozen margaritas, Trivial Pursuit-turnering, björnspaning, french toast med Pennsylvaniapersikor och lite paus från hemma. Återkommer med rapport. Hoppas ni får en fin helg, vänner!
Idag har jag jobbat några timmar på förmiddagen och snart drar vi till landet för några veckors semester. Stan är fylld med turister (många), fotbollsspelare (jättemånga) och fiskmåsar (FÖR många) och jag ser fram emot att ha det lite… tyst. Lugn och ro. Lunch på trädäcket, utflykter med båten, fix med odlingen och kanske ett salt bad eller två. Lite ordentligt semesterläge, helt enkelt.
Vår gata i stan, how we love thee.
I matväg har jag en hel drös med recept jag vill prova. Jag har dessutom med mitt lilla groddningskit i packningen eftersom min senaste frukost-obsession är finn crisp med cream cheese, tomat, örtsalt och mungbönsgroddar. DÖR så gott det är. Andra ska-prova-grejer? Sojaglass, pistageglass, peach cobbler och vattenmelonsallad med vallmofrön, bland annat. Om ni vill ha matinspiration (på engelska) kan jag tipsa om Epicurious, min absoluta favoritsida för matinspiration. Kolla in. Nej kompisar, nu är det dags att åka. Hoppas att ni får en fin semester!
Jag har spenderat ett dygn i Malmö tillsammans med min äldsta och bästa partner in crime Emelie, den person som troligtvis gjort mer under några år än vad andra gör under en livstid. Vi har firat hennes stundande bröllop med att bo på hotell, dricka drinkar, äta gott och prata. Prata, prata, prata. När livet ibland kommer emellan och tiden inte alltid räcker till för att ses är det guld värt att åka iväg såhär.
Vi gjorde en introduktionskurs till Malmö på det sättet jag lärt mig av experterna (det vill säga våra vänner som har Malmö som hemmabas) och bodde på Clarion Malmö Live, åt praliner från Cacaofoni, åt lunch på Malmö Saluhall (Möllans Ost – rekommenderas VARMT både för den fina ost- och charkbrickan, bubblet och den supertrevliga personalen), middag på Bastard (sinnesgoda pizzor men tveksam service och hög ljudnivå) och en sängfösare i hotellets takbar med utsikt över den brinnande solen som gick ner över Öresund. Ett dygn well spent, om man säger så. Nu är vi tillbaka i verkligheten och mellanlandar i ett regnigt Göteborg innan vi ska åka vidare till landet om några timmar. Hoppas att ni få en fin helg, vänner. Ta hand om varandra och var tacksamma för det ni har.
