Vi har helt släppt vår ambition till att ha en matplanering och sladdar numera in på Hemköp 16.55 med en halvklar tanke på vad vi ska äta. Ganska befriande, på något sätt.
I måndags åt vi råstekt potatis– och purjolöksröra med entrecôte/vegbiff och Boursinost.
I tisdags sladdade vi inom Little Brother vid Torvehallerne på väg upp till Parken. Vi delade på bruschetta, friterade pizzzaknyten och en pizza med friterad aubergine och salt ricotta.
I onsdags åt vi halloumipytt med senapskräm.
I torsdags gjorde vi en stor laddning risoni med getost och gremolata. Kallskuret till de andra, stekta rotselleriskivor till mig.
I fredags plockade vi fram Oonin och gjorde pizza.
I lördags bjöd vi på ugnsrostad potatis med ädelostdressing, selleri och jalapenos, flapsteak/vegbiff och jordgubbs– och rabarbersalsa.
Idag är det söndag och ikväll har Clara beställt lasagne, så det ska jag svänga ihop snart.