Det här året har jag gräsligt sen semester, men midsommar markerar ändå alltid för mig starten på en period som är lite lugnare. Både på jobbet och hemma. Barnen har sommarlov och vi kan sova längre på morgonen, flera av mina kollegor har semester och vi har inga möten, vilket ger tid till att planera inför hösten. Hemma tar vi kvällarna lite som det kommer och låter vädret bestämma.

Midsommar firar vi på samma sätt som förra året, på Drakenberget, med en traditionell lunch och en otraditionell middag. Jag håller som bäst på att förbereda vad vi ska ha med oss. Jag ska baka en kavring (jag använder alltid det här receptet) och surdegsknäcke och kommer nog att göra en kall västerbottencheesecake istället för en vanlig paj. Till kvällen kommer vi att grilla och jag funderar på att göra de tallegiogratinerade portobellosvamparna som är så vansinnigt goda! Och någon stor sallad till det. Längtar redan.