Idag har jag bakat mina favoritpiroger med bönor och koriander. Jag brukar göra ett gäng och frysa in, sen har jag det till lunch (tillsammans med Calles kimchi, det KAN vara världens bästa lunch) och även som lunch eller mellis när vi åker till Idre och oftast äter i bilen. Receptet finns här. Förutom piroger har jag gjort en plåt med kärleksmums (eller snoddas som de kallas i min familj) där några ska ätas upp nu och några ska bli fika när vi är i Idre.