Höstlovsveckan går mot sitt slut. Vanligtvis brukar vi spendera den i Köpenhamn och Skåne, men eftersom vi nyligen flyttade in i vårt hus tyckte vi att vi ville vara på hemmaplan det här året. Eller ja, jag och Calle i alla fall – Clara har varit iväg med en kompis och Sigge var några dagar hos mormor och morfar. Halloween var vi däremot återsamlade här hemma och hann med en runda bus eller godis i området innan vi firade fredag. Veckans matsedel nedan!
I måndags var det bara jag och Calle hemma och vi skippade matlagningen och köpte hem falafel istället. Sen kollade vi på typ fem avsnitt av senaste säsongen av Stranger Things (för att komma i stämning inför sista säsongen) innan jag typ slocknade i soffan.
I tisdags var det åter bara vi och vi fick Frasse-vakt och traskade bort till La Faccia Grassa vid Olskrokstorget och åt middag med V&S. Vi beställde in en massa goa grejer! Piadina med blandad svamp, ljuvliga gröna oliver, sardeller med focaccia till fiskätarna. Varsin pasta till huvudrätt, de andra åt någon variant med salsiccia och jag åt en med brynt smör och salvia.
I onsdags var vi på blixtvisit på Orust för att fixa med de sista inför-vintern-grejerna och på kvällen åt vi bao buns som vi fyllde med tofu, limemajonnäs, kimchigurka, picklad rödlök och koriander.
I torsdags gjorde jag de här långbakade svarta bönorna med spiskumminsfrön. De åt vi i majstortillas med gräddfil, hot sauce, färsk koriander och riven ost.
I fredags firade vi Halloween och åt Claras spökformade pizzor. Eller ja, i vilken skrämmande form man nu ville ha dem. Calle valde en fladdermus, Clara en pumpa, Sigge ett spöke och jag en svart katt. Rysligt gulligt initiativ av Clara!
I lördags hade vi kalas för mamma hemma hos oss och vi bjöd på en massa plock med italienskt tema. En uppsjö av olika oliver från Zetyoon, potatisfocaccia, ljummen pastasallad med bakad aubergine och pesto, pizza rolls, kallskuret en masse och så en vegofärspaj med oregano. Bland annat. Till efterrätt hade Bibbi bakat en helt galet god glutenfri chokladkaka med Dulce de leche-fluff på toppen, och så hade Tilda bakat både kolasnittar med choklad och schackrutor.
Idag är det söndag och vi skrotar mest omkring här hemma. Jag har släpat ner lite böcker från vinden och försöker bestämma mig för vart jag ska sätta upp vår Pilasterhylla. Svåra beslut. Ikväll traskar vi hem till V&S och blir bjudna på söndagsmiddag. Sådan lyx!
åh La Faccia Grassa! Vi var där en helkväll för något år sen. Vad mysigt och bra!