Oj, kvällen bara gick igår och jag stupade i säng efter att ha rensat i lägenheten inför veckans första visning. Lägg därtill att jag åkte till Jönköping 0645 i morse och ja, då blir det inte så mycket ordning och reda. Tur då att det då har blivit måndag, jag har kommit hem och har all tid i världen att prata om vad vi åt i veckan. Kika nedan!

I måndags åt vi daal med kokos. Ris och picklade citroner som tillbehör.

I tisdags hade vi MBT! Mitt bidrag var tortillasnibbar med ädelost och päron, och förutom det festade vi till det med ört-bulgursallad, grillad zucchini med burrata och chilihonung och till efterrätt åt vi blåbärspaj och kokostosca.

I onsdags åt de andra spaghetti carbonara (till Sigges stora lycka!) och jag åt lins– och quinoabiffar med sallad efter yogan.

I torsdags gjorde vi en kantarellpasta med grädde, vitt vin och färsk rosmarin.

I fredags åt vi pizza.

I lördags gjorde vi en kantarellpytt som vi åt med honungs– och senapskräm. Chokladbollar till efterrätt.

Igår var det söndag och vi grillade burgare hos kompisar.