Det har varit en ganska chill vecka, som avslutats med veckans höjdpunkt om du frågar Sigge – hans femårsdag, som vi firade igår. Den stadiga matplaneringen fortsätter dessutom! Jag är tacksam så länge det håller i sig, så klapp på axeln för det.

I måndags dukade vi upp wraps som vi fyllde med färskost, jordnötspesto, mozzarella och ett helt gäng grönsaker och bönor.

I tisdags var vi på quiz. Barnen och T åt spaghetti carbonara, jag och Calle delade en ost– och charkbricka på Bishops.

I onsdags var det blandad kompott. Någon åt nudlar, en åt rester av långbakad fläskkarré med något annat han hittade i kylen, jag och Sigge delade stor skål hummus med grönsaker och varma pitabröd.

I torsdags var det VmV och vi åt spicy sesame ramen med tofu.

I fredags åkte jag och Barnen till Skåne och festade till det med bakad potatis med pappas grönsaksröra. Calle rullade hatt med kompisar i stan.

I lördags åt vi italienska vegofärsbullar med parmesan och basilika i tomatsås. Vegofärsbullarna åt vi med tagliatelle.

Idag är det söndag och ikväll köper vi hem indiskt.