En vecka i fjällen går snabbt och helt plötsligt var vi hemma igen och packar upp för glatta livet. Det är otroligt hur mycket packning fyra personer och en hund kan ha med sig… Men hörni, vad vi har ätit i veckan finns samlat nedan.
I måndags gjorde vi potatismos som vi åt med fiskpinnar/spenatpinnar och remouladsås.
I tisdags åt vi pappas stuvade makaroner med falukorv/vegetariska köttbullar, Heinz chilisås och rivna morötter.
I onsdags åt vi kreolsk gryta med ris.
I torsdag blev det restfest. Spaghetti med köttfärssås till någon, potatismos och korv till någon annan, gulaschsoppa till en tredje. Ungefär så.
I fredags blev det åter restfest för att slippa ta med så mycket mat hem, så blandad kompott till samtliga.
I lördags kom vi till landet efter en lång dag i bilen och vi köpte hem pizza.
Idag är det söndag och vi är bortbjudna på söndagsmiddag.