Jag älskar att göra listor. Planera, skriva ner saker och bocka av när jag är klar. Det är främst “bocka av” som tilltalar mig för det är få saker som gör mig så nöjd som när jag faktiskt får för mig att göra allt det där som jag har skrivit ner. Som det här, till exempel – förra årets löfte om att göra Russinets piroger med kidneybönor. Plötsligt händer det, en solig höstdag i Skåne. Jag och pirogerna. Fet bock på det.

Ich bien ein surkål. Japp, 2013 är året det händer. Året jag ska bli tyskare än tysk och göra egen surkål. Jag har ingen aning om hur men jag har för mig att själva tillverkningen innefattar en källare, ett krus och vitkål. Bland annat. Andra saker i den här kategorin: rulla cannolis, använda den där harissan jag köpte och fundera ut bra användningsområde till chokladsenapen jag fick av Nina.

Även detta en ganska stor dag i Matrepubliken.

På ett lite mer personligt plan vill jag bocka av de här små ödmjuka önskningarna under 2013: Jag vill att alla ska vara friska och glada. Jag vill köpa en större lägenhet. Jag vill ta det lite lugnare, stressa upp mig mindre och bli cool. Oroa mig lite mindre, helt enkelt.

Nu välkomnar vi 2013 tycker jag. Hejdå, 2012! En stor virtuell nyårspuss till alla er som tittar in här – det är ju faktiskt tack vare er som det är så himla roligt att blogga. Puss och Kram och gott nytt år!