Morötter är en stapelvara i vårt kylskåp, och inte sällan äter vi det till, ja, nästan vad som helst faktiskt. Jag tycker inte om när de är för genomstekta utan vill ha kvar ordentligt med tuggmotstånd.

Godast är såklart att steka i en rejäl klick med smör på relativt hög värme tills de är al dente. Lägg upp på ett fat och glöm inte att hälla över steksmöret. Strö över lite havssalt också, det blir toppen!