Köpte årets novello-olivolja på Zeytoon förra veckan. Den är alldeles illgrön och pepprig och smakar helt ljuvligt! Blandade en jättegod vinaigrette på just novello, vitvinsvinäger, dijonsenap och honung, som vi hällde på mâchesallad. Magiskt, magiskt.
Kommentera
Charlotta Ljungblad
Jag bor i centrala Göteborg tillsammans med min man och våra två barn. Matrepubliken är min dagbok och mitt livsverk som jag har skrivit i sedan 2009, och den har följt med i allt från bröllop, resor, restaurangbesök och vardagen - livet, helt enkelt.