Det är varmt ute, men löven på träden börjar bli gula. Ett säkert hösttäcken i matväg är att Mont d’Or är tillbaka i butik igen efter en tids uppehåll. Såhär tidigt på hösten upplever jag att den är ganska mycket mildare än den man äter på slutet av säsongen, men likväl lika gott ändå. En riktig Vin med Viktor-favorit som har blivit lite av en tradition att äta tillsammans.

Vi åt den som alltid med baguette, cornichons, pappas picklade grönsaker, min systers plommonchutney, surkål och soltorkade tomater. Köttätarna hade även kallskuret till. Till osten drack vi Vin Jaune, det ganska speciella men ack så goda vinet från Jura som passar som handen i handsken till osten. En riktig höstfavorit!