Vi sov länge i morse (för varken jag eller Calle sov något i natt, och när jag väl somnade vid 05-snåret drog ett åskoväder in och då vaknade jag igen osv) men har traskat omkring resten av dagen och har gjort Beaune. Vi började med ett besök på Edmond Fallot, ett moutarderie där vi köpte med oss pumpad senap i små gulliga lerkrus.

Lunch åt vi på ett av alla brasserie i staden, sen gick vi till ett av de fancy vinhusen i stan – Patriarche. Där gick vi en tur i deras grandiosa cave, där det lagras miljontals med dyra vinflaskor (vissa är hur gamla som helst).

Vi köpte med oss en flaska och drack ikväll till våra ostar och kex som vi köpte med hem. Till efterrätt blev det barnens favorit-ritual, det vill säga gissa macaronen… Man tar en macaron, gissar vilken smak det är och smakar sedan en liten bit. Den som gillar den bäst får äta upp hela. Ungefär så. Imorgon bär det av till Colmar!