Fredag kväll, Calle och resten av våra gäster har gått ut för att ta en drink och jag är kvar hemma med två sovande barn. Ganska nöjd, faktiskt med att ligga på soffan i PJ, titta på ostig film (Brudens Far på Disney Plus, älskade den när jag var liten) och äta popcorn.
Förra helgen firade vi Calles födelsedag och Bibbi fixade goda tilltugg till bubblet. Som en variant av tapenade, ungefär. Prova! Recepet kommer från senaste numret av Mer Smak.
Crostini med olivröra
Blanda 3 dl fint riven parmesan med 3-4 dl finhackade kalamataoliver, 1 dl olivolja, 1 finriven vitlöksklyfta och 1 dl finhackad basilika. Servera på crostini och ät direkt så inte brödet mjuknar.
Kommentera
Charlotta Ljungblad
Jag bor i centrala Göteborg tillsammans med min man och våra två barn. Matrepubliken är min dagbok och mitt livsverk som jag har skrivit i sedan 2009, och den har följt med i allt från bröllop, resor, restaurangbesök och vardagen - livet, helt enkelt.