Jaha, vad har vi fått till i matväg veckan efter påsk? Och hur har tidsplaneringen gått? På första frågan svarar jag lite blandat, på andra frågan över förväntan. Vad vi har ätit finns samlat nedan, precis som vanligt. Hoppas att ni har haft en fin vecka!
I måndags köpte vi hem falafel.
I tisdags gjorde vi blomkålsstuvning som vi åt med marinerade bönor (och rester från helgmiddagens lammytterfilé till de andra).
I onsdags åt vi potatismos med fiskpinnar till de andra och spenatpinnar till mig. Gröna ärtor och remouladsås till det.
I torsdags gjorde vi pad thai, som vanligt toppad med krossade jordnötter och lime. Orange riesling från Sybille Kuntz till det.
I fredags åt vi pizza.
I lördags åt vi en zucchinitarte med parmesan och pinjenötter. Grönsallad med persilladevinägrette till det.
Idag är det söndag och ikväll beställer vi hem indiskt.