Jag är alltid ledig på fredagar (förutom just idag när jag sitter i telefonmöte as we speak…) och eftersom vi båda sitter hemma med tanke på nuvarande läge har det blivit tradition att vi äter burgare på fredagar. Precis rakt över gatan har 2112 öppnat och de serverar burgarlunch från 11.30-15 på vardagar. Grattis till oss!
Nu ska jag snart logga ut för dagen och börja preppa inför kvällens pizza. Den här helgen ska vi till landet och jag ser fram emot rosé i solen på trappan, god mat, snälla barn och att äntligen få prova det där danska rågbrödet som jag bakade för några dagar sedan som ligger och ska gotta till sig i två (!) dagar innan det får smakas på. Hoppas att ni får en fin helg, vänner. Vi hörs snart igen.
Kommentera
Charlotta Ljungblad
Jag bor i centrala Göteborg tillsammans med min man och våra två barn. Matrepubliken är min dagbok och mitt livsverk som jag har skrivit i sedan 2009, och den har följt med i allt från bröllop, resor, restaurangbesök och vardagen - livet, helt enkelt.