Vi har precis haft pizzafredag och jag är så m-ä-t-t. Ikväll blir det soffläge med Stranger Things 2 (för tredje gången, jag vet) och ett stort glas isvatten. Imorgon åker vi till Skåne i några dagar för att hänga med min familj, ha poolparty och göra lite utflykter till bland annat Mölle och Österlen, om tid och ork finns.

Men, åter till pizzan och ett rykande färskt tips från mig till er för att göra pizzan extra god – när ni tar ut den ur ugnen, låt den svalna något och riv sedan över ett lager av riktigt fin pecorino eller tryffelpecorino. Herregud, vad gott det är. Trevlig helg, vänner!