Som ni förstår har jag såklart den bästa, snällaste och coolaste mamman man kan ha. En fin svärmor har jag det med, och för att fira alla mammor lite extra tycker jag att vi kör två favorit-mamma-recept:
Mammas vetebullar, bäst i världen. Avnjutes bäst med kall mjölk och en stor klick smör på den nybakta vetebullen.
Bibbis sparris med parmesancrumble. Ingen gör sparrisrätter så bra som hon! Min andra sparrisfavorit är den här varianten med grapesås.
Annars? Ny vecka på intåg. Calle kommer hem från sin veckolånga tjänsteresa i USA, solen ska skina (nästan hela tiden) och på fredag får vi officiellt nycklarna till vår nya lägenhet. Life’s peachy.