Igår spenderade vi dagen på Österlen för att hälsa på några av de producenter som finns i området. Första besöket var på Gunnarshögs Gård som producerar rapsolja, och efter en genomgång av deras produktion var jag redo att flytta dit och börja jobba. Omedelbart. Fin produkt i fina omgivningar, vilken dröm!

Besöket avslutades med provsmakning och de flesta av oss konstaterade att de smaksatta oljorna var riktiga guldklimpar. Favoriten? Den som är smaksatt med krondill. Stort gilla på den. Det här stället får mig att spricka av stolthet över våra fina, skånska producenter. Åk hit om ni är i närheten, ok? Det är Matrepubliks-lag på det. Här hittar ni hemsidan.