Jag har lärt mig att äta med pinnar! Nåväl nästan i alla fall. Jag har också lärt mig att äta dumplings korrekt (doppa i skål, lägg på sked, gör ett hål och lägg på riven ingefära).
Nu ska vi ut och ta en drink och imorgon bär det av till Macau.
Jag bor i centrala Göteborg tillsammans med min man och våra två barn. Matrepubliken är min dagbok och mitt livsverk som jag har skrivit i sedan 2009, och den har följt med i allt från bröllop, resor, restaurangbesök och vardagen - livet, helt enkelt.